会社概要

OUGグループの食品加工事業の一端を担う当社は、1978年、成長・拡大期にあったスーパーマーケットの水産売場へ、魚の切身を納品することから始まりました。 その後、刺身商材の需要増加に伴い、刺身に添える大根ケンの製造も開始しました。やがてそれが当社の中心事業となり、惣菜売場が活況を呈し始めるにつれ、カット野菜も製造する工場へと発展してまいりました。売場の変化とともに、当社が扱う商品も変化してきたのです。
当社の主たる食材は「大根」です。「大根」の花言葉は“潔白”と“適応力”。これからの時代、まさにその“適応力”がより一層求められていきます。私たちは、安心・安全で美味しい商品の提供を通じて、これまで培ってきたお客様との信頼関係を何よりも大切にし、日々精進してまいります。
大根のケンや添物は、主役である魚を引き立てる「脇役」です。ドラマでも主役だけでは物語は成り立ちません。目立たないけれど、キラリと光る「脇役」がいてこそ、主役が輝き、物語は豊かになります。 私たちは、そんな主役を引き立てる「脇役」を生産・販売していることに誇りを持っています。これからもお客様に愛され、必要とされる「脇役」であり続けることを目指してまいります。

代表取締役　軸丸隆之